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東京ドームで開催されている世界らん展に行ってきました。
今年の会期は2月23日（土）〜3月2日（日）。 資生堂ブースで世界らん展限定という香水を購入。 今年の新作だそうです。 甘くていい香り。  【 EAU DE PARFUM PURE MIST Cattleya dowiana 】 ￥1,800 ☆ オードパルファム （ ピュアミスト ） カトレア ドウィアナの香り ☆ 特に良かったのは、世界らん展が制定した 「 12か月の蘭 」。 様々なアニバーサリーをイメージして 『 ギフト 』 を意識したラッピングされたものが展示されていました。  【 2月の蘭 】真っ白で肉厚な胡蝶蘭がこれでもかというほど連なっているものがいくつも展示されていて、ただ鉢が並んでいるだけの展示スペースでしたがため息ものでした。  【 圧巻の胡蝶蘭 】入口付近の展示で最初に足をとめたのが華道家・假屋崎省吾さんの作品。 27日にはデモンストレーションを行ったそうです。  【 假屋崎さんの作品 】大賞作品は大型でお花もさることながら土台の部分がすごいことに。 大変な人だかりでいい写真が撮れなかったのですが、茨城県の斉藤 正博さんの作品で作品名は≪ユーロフィエラ レンプレリアナ ‘ヨウコ Ｙ．サイトウ’＜Eul. roempleriana ‘Yoko Y. Saitoh’＞≫ ヨウコさんは奥様でしょうか、娘さん？お孫さん？お母さん？とにかくヨウコさんは幸せですね〜  世界らん展2008公式ホームページ http://www.jgpweb.com/  ランキングに参加しています   人気ブログランキングへ  応援クリックお願いいたします  |
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ワコールと資生堂の共同開発、バストケアのジェル。
コンセプトは、≪眠っている間にハリとうるおいのある美しいバストへ≫ 香りにとっても癒されます   【 Night B Gel 】 ￥5,250 ワンプッシュで適量がでます。 使用方法は 『 手のひらで人肌程度にあたためてからバストを包み込むように・・・ 』 なのですが、胸のあたりにジェルをのばすのはヒヤッとしてなかなかつづきません  何もしないよりはもちろん潤うけれどあまり継続使用ができていないのでハリUP効果のほどは不明です。 ちなみに 「 ヒアルロン酸 」 と 「 コラーゲン 」 が潤いとハリUPの有効成分として配合。 この香りであったか温感ジェルに進化するのを待つばかりです。 睡眠前に癒される香りと潤いの  効果からヒヤッ のマイナス面をさしひくとついケアを怠ってしまうのですがせっかく 【 Night Up Bra 】 とセットで購入したのでまじめにケアしたいと思います。【 ナイトアップブラ ￥3,990〜￥4,515 】 は使用しはじめるとコレなしでは寝れないくらい心地いいのでおすすめデス  ワコールウェブストアホームページ http://store.wacoal.jp/site/nightup/ ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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ショコラティエ
 ジャン・ポール・エヴァンのキャラメル。 【 Calamels 】 各￥210  Chocolat amer ショコラアメール vanille ヴァニーユorange-gingembre オランジュジャンジャンブル （ オレンジ＆しょうが ）salé サレ （ 塩 ）figue フィグ （ いちじく ）noisette ノワゼット （ ヘーゼルナッツ ）JPHのマカロンはどれもショコラをベースにしたものばかりなのでキャラメルもそうなのかと思ったら、そうではありませんでした。 オレンジやいちじくのフレーバーもありますが “ フルーティー ” という感じではなく、おもいっきりキャラメル。 個性的というわけではなくどれも同じキャラメル味だけどひと味違う食べやすさ  美味しいけれど1粒￥210を考慮すると何度もリピートするほどではないかなぁという印象。 Chocolat amer は色で、vanille はバニラの粒々で、orange-gingembre と salé の区別がちょっと難しいけれど、figue は種で、noisette はナッツで見分けがつきます。 ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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オスカーを受賞した
 Javier BARDEM （ ハビエル・バルデム ) が演じる殺し屋のアントン・シガーは “ ハンニバル・レクター以来 映画史上最悪の死の運び屋 ” との紹介文を読んで残虐シーン満載だったら嫌だな・・・と思ったのですが、残虐の種類が違う。サクサクと殺人を重ねていき、ぐちゃぐちゃどろどろは少ないのでスクリーンをみていられないということはありませんでした。   ジョエル・コーエン＆イーサン・コーエンの監督・脚本最新作。第80回アカデミー賞受賞作  『 作品賞 』 『 監督賞 』 『 助演男優賞 』 『 脚色賞 』ヘロイン売買で問題がおきたと思われる場所から200万ドルを持ち去ったルウェリン・モス （ ジョシュ・ブローリン ） を組織に雇われた逃亡中の殺し屋アントン・シガー （ ハビエル・バルデム ） が追う。 さらに背景を察した保安官のエド・トム・ベル （ トミー・リー・ジョーンズ ） が凶悪犯逮捕とモスの保護ために二人を追うというストーリー。 モスとシガーのニアミスや直接対決、モスの奥さんや第二の雇われ殺し屋などもからんでどっちが勝つ（？）のかドキドキの展開ですが、結末はおどろくほどあっけない。 物語の結末よりも “ OLD MEN ” たちの語る言葉の意味がこの映画の要旨なのねと思いました。 私生活ではペネロペ・クルスと付き合っているというバルデム。 アカデミー賞ではもちろんおかっぱ頭ではなくて、ビシッときまっていました きまっている姿を先に見てのシガーの演技だったので本当にすごい演技だと思いました。 こんな人に遭遇したらどうしよう・・・と本当に恐い・・・。 ＜姿勢はよく、礼儀正しい、多くは話さずただ必要な言葉を語るのみ＞ とされているけれど、多くは話さずというより話が全然通じない。 原作はピューリッツァー賞受賞作家 Cormac MacCarthy コーマック・マッカーシー。
2008年3月15日（土）公開。 公式ホームページ http://www.nocountry.jp/ ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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パソコン使用時のおとも
 クッションとして販売していましたが座布団になってます。  【 ドーナツ型クッション （ リラックマカフェ ）】 ￥2,625  ショートケーキになってるキイロイトリもリラックマもコリラックマもとっても可愛いのですが・・・40×40ｃｍのサイズが椅子の上にも、おしりの下にもちょうどいいのでごめんね ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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明治製菓が展開する 『 １００％チョコレートカフェ 』 の 「 ５６種類のチョコレート 」 。
2008年のバレンタインデイ限定チョコは  シャンパン＆チェリー。 【 ２１４ 】 ￥300 シャンパンの風味もさくらんぼの風味もそんなに強くなくて、どっちつかずな印象。 【 ３１４ 】 White Day Special は“シャンパン＆オレンジ”らしいけどちょっと期待薄・・・  「 ５６種類のチョコレート 」 はカカオの原産地を限定した“シングルビーン”のチョコレートの種類が豊富で食べ比べすると 「 チョコレートの 『 酸味 』 」 をはっきり感じられたり、自分の好みの産地がわかったりして、美味しい＆楽しいです 明治の  苺味チョコレートの中でもこの 【 ３９ ストロベリー 】￥200 はちょっと価格が高い。高いといっても高級路線って感じでもないし、種類が豊富な明治だからこそ気になってしまったのですが・・・ コンビニやスーパーで販売している 【 Chocolife ショコライフ 】 とか 【 Rich Strawberry リッチストロベリー 】 とどう違うのか聞いたところ、 「素材が厳選された高価なものなんです」 とのことでした。  100％ Chocolate Cafe. ホームページ http://www.meiji.co.jp/sweets/choco-cafe/ ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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『 ジャム 』 ではなく 『 フルーツスプレッド 』。
“ジャムと呼ばないで”と書いてあります。  日本でいうところの≪厚生労働省≫みたいなアメリカの≪FDA （ Food and Drug Administration ）＝ 食品医薬品局≫の分類で糖度65度以上が 『 ジャム 』。 サラベスキッチンの製品は平均糖度45度なので 『 フルーツスプレッド 』 と区分されるそうです。  【 Strawberry Peach ストロベリー＆ピーチ 】 ￥1,365 【 Blood Orange Marmalade ブラッドオレンジマーマレード 】 ￥1,680 原材料はフルーツと砂糖のみのナチュラルなジャム。 NYのお店は食糧品だけではなくレストラン  いちごジャムは苺のつぶれた感じがあまり好きではないのですが、【 ストロベリー＆ピーチ 】 は桃の風味もあってかとっても食べやすい。 他のフレーバーよりもちょっと値段が高い 【 ブラッドオレンジマーマレード 】 はオレンジを食べてる〜というのがとても実感できます。オレンジの皮の苦味よりも実のジューシーさが勝ってる 甘すぎないのがいいですね 他のフレーバーもいろいろ食べてみます  Sarabeth's Kitchen ホームページ≪英語≫ http://www.sarabeth.com/ ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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ロッシェといえば、コーンフレークを湯せんでとかしたチョコレートで固める工程で簡単手作りチョコレートの定番。
ロブションのロッシェはアーモンドがメインでカリカリさくさく美味しい  【 Rocher ロッシェ ９個 】 ￥2,100   ロッシェ・オ・レ・ピエモンテ ロッシェ・ノアール・マルコナ ロッシェ・ブラン・シシリー3種類のセット販売ですが、ピスタチオやラズベリーが入って見た目にもかわいい ブラン・シシリーが美味しくて好きですアーモンドとヘーゼルナッツを使った オ・レ・ピエモンテはマイルド。ビターチョコレートの ノアール・マルコナは苦味がきいていて私はちょっと苦手・・・。Jöel Robuchon ホームページ http://www.robuchon.jp/ ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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今年２００８年が日本初登場のM.O.F.パティシエ、ロレーヌ地方にある Patisserie FRESSON のフランク・フレッソン氏のボンボンショコラ。
カラフルなGuimauve （ ギモーヴ ） も気になったのですが、迷って結局ショコラを買いました。   【 Chocolat Assort 14個 】 ￥3,780 ショコラの説明シート入り。 PETIT FRISSON・・・オレンジコンフィ入りヘーゼルナッツのプラリネ、アーモンドのヌガティーヌ JAVA・・・コーヒー風味のミルクガナッシュ SESAME・・・黒ごまのビターガナッシュ HERITAGE・・・フランボワーズのビターガナッシュ CEYLAN・・・キャラメリゼしたシナモンのビターガナッシュ PAVE LAIT・・・アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネミルク MARCONAS・・・マルコナ産アーモンドのプラリネミルク SAINT DOMINGUE・・・サンドミンゴ産カカオのビターガナッシュ YUZU・・・ゆずのビターガナッシュ RACINE・・・２種のショウガのビターガナッシュ PASSION・・・パッションフルーツのミルクガナッシュ FLEUR BLEUE・・・カサブランカティーのガナッシュ GRANDE TERRE・・・ライムピールと果汁の入ったビターガナッシュ EPICEA・・・スパイスと蜂蜜のビターガナッシュ ミルク系は大粒。ビター系は小粒です。 ひとつひとつが個性的な素材をつかっているけど食べやすい ガナッシュもクリーミーなものからナッツのカリカリとした食感が独特のものまで様々で飽きがこない。 ネットで フレッソン を検索すると茨城県つくば市のお店 『 フランス菓子フレッソン 』 がたくさんヒットしました。 フランスのFRESSONで修行をした寺田シェフのお店だそうです。 ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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主演はジュード・ロウとノラ・ジョーンズ。
監督はウォン・カーウァイ。 ラブストーリーだけど普通のラブストーリーではなくてなかなか面白かったです  共演者、いずれもアカデミー賞受賞またはノミネート経験のあるディヴィッド・ストラザーン、レイチェル・ワイズ、ナタリー・ポートマンがさすがの演技 ジュード・ロウもとっても魅力的で、主演がノラ・ジョーンズじゃなかったらもっといい映画だったのでは・・・。 ミュージシャンとしては好きな女性なのですが この作品に関しては、共演者がまぶしすぎて主役には目がいかない感じ  サントラは素敵でした。 エリザベス （ ノラ・ジョーンズ ） が失恋して、元彼氏のアパート近くのカフェオーナーのジェレミー （ ジュード・ロウ ） に毎日愚痴るうちに親交を深める。 ・・・こんなことじゃいけないと思い、旅に出る。 ・・・旅先でいろいろな愛のかたちに出会う。 ・・・ジェレミーのところへ戻ってくる。 という特にネタばれの心配もない映画紹介文のとおりのストーリーですが、旅の途中で出会う人物を演じる俳優がとにかく魅力的でした 主役のエリザベスがもうちょっと魅力的に描かれて＆演じられていれば感情移入して楽しみやすかったかなぁと思います。 ２００８年３月２２日（土）公開。 オフィシャルサイト http://www.blueberry-movie.com/ ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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たっぷりのフィリングが美味しいピエール・エルメのMACARONS
バレンタイン限定の６個セットを買いました。  【 スペシャルマカロン Chocolat + Mogador + Framboise 】 ￥1,890 定番商品のショコラとパッションフルーツ、フランボワーズ＆ショコラの限定マカロン。  フランボワーズジャムとチョコレートの組み合わせが絶妙定番にあったら何度も買いたい エルメ氏は以前 『 LADUREE ラデュレ 』 でも働いていたことがあるそうですが、やわらかくてクシュッとした 『 ラデュレ 』 のマカロンよりも外見も中身も固めの 『 ピエール・エルメ 』 のマカロンの方が好き。 http://www.pierreherme.co.jp/ ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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コンフィチュールの妖精のショコラ。
自慢のジャムがトロッとでてくるショコラなのかとおもったら普通のガナッシュショコラでした。 もちろん素材はジャム同様地元アルザス地方の厳選素材なのだと思います   【 ショコラアソート １２個 】 ￥3,780 Cannelle・・・ガナッシュ６６％ Café・・・ミルクガナッシュ＆カフェ Miel・・・はちみつガナッシュ Manjari・・・ガナッシュ６６％ Vanille・・・ガナッシュ６６％ Fruit de la passion・・・ミルクガナッシュ＆パッション Mirage・・・ラベンダーガナッシュ＆胡椒 Jasmin・・・ジャスミンティーガナッシュ Noisette・・・ヘーゼルナッツプラリネミルクガナッシュ Songe・・・キャラメルカシスガナッシュとヴァイオレット Poivre・・・ガナッシュ７０％ Jardin secret・・・ミントガナッシュ 全体的にスイートなショコラ。 甘ったるいというようなことはありませんが、他の多くのボンボンショコラと比べてチョコレートの苦味が弱めだと思います。  とくにお酒がきいてるわけでもないし、子供でも安心して食べれそう。ひとつひとつのチョコレートコーティングも全部工夫されていてカラフルシナモン・カフェ・バニラ・ヘーゼルナッツは名前がプリントされていて、蜂蜜は蜂の巣のような柄がプリントされています。 特に美味しかったのは Songe 『 夢 』 と名づけられたキャラメルカシスガナッシュ。 Jardin secret 『 秘密の庭 』 はあまりミントを感じなくてミントチョコレート好きとしてはちょっと期待外れ。 ラベンダーはもともと好きではない （ どちらかというと嫌い ） な香りなのですが Mirage 『 蜃気楼 』 は、あれ？おいしい！という感じ。  【 ハートショコラ １２個 】 ￥2,625 【伊勢丹】クリスティーヌ・フェルベールのコンフィチュール（ジャム） ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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スペインのToledoトレドの食材メーカーLa Cuna。
マレ・ノストルム・・・Mare Nostrum 『 地中海 』 という会社がスペインから輸入しているジャム。 原材料が 「 フルーツ 」 と 「 砂糖 」 のみなのが魅力 ※【 マロン 】 はバニラも入っています。  【 cereza negra ブラックチェリー 】 ￥1,470 【 castana マロン 】 ￥1,470 【 チェリー 】 が美味しかったので 【 マロン 】 も購入しました 水分が少なめで、まさに チェリーや マロンを食べている感じ。粒はほどよくつぶれているのでパンにも塗りやすい。 ・・・塗りにくくないというべきかも。 ジャム以外にもスパイスやトマトソースのようなものを扱っているようです。 瓶詰めしてお店の住所などが書いた紙と麻ひも、蝋シールで封されているナチュラルさもかわいい La Cuna ホームページ≪スペイン語≫ http://www.lacuna.com.es ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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『 おばんざいパン 』 が人気のパン屋さんのドーナツ。
 曙橋と品川に店舗がある 『 満 』 。 以前はお寿司屋さんだったというカウンターをいかした和風な雰囲気な店舗で和風なパンを販売していることでマスコミでよくとりあげられている三軒茶屋の 『 濱田屋 』 プロデュースのお店。  【 豆乳ドーナツ グレーズド 】 ￥210 【 豆乳ドーナツ チョコレート 】 ￥230 パン屋さんのドーナツらしく “ ふわふわ ” ではなく、生地のつまった噛み応えのあるドーナツ。 大きさもあるので食べ応えも◎。 食べた感じ豆乳は実感しませんが、グレーズドもチョコレートも甘すぎず食べやすい 【 豆乳ドーナツ チョコレート 】 はクランチがたっぷりふってあって、ドーナツ生地とチョコレートとクランチの3つの食感がマッチしていて美味しい ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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おうちでも簡単に食べられる濃縮スープタイプのすみれラーメン。
『 昔風醤油 』 に挑戦しました。  【 すみれラーメン （ 昔風醤油 ） 】 ￥577 正直なところ 『 古き良きあの頃 』 の味というものがよくわからないので、あまりのあっさりスープにびっくり。 300から350ｍｌの水にスープの素を混ぜるよう書いてあったので300mlでつくりましたが、抵抗無くスープをごくごく飲める薄味でした。 そのぶん麺の美味しさが際立っていたような気もします こってり濃厚な味噌ラーメンをいつも食べている人にはたまにこんなあっさり味も求められるのかな？  【 すみれラーメン （ 味噌 ） 】 ￥577 【 チャーシュー 】￥500 やっぱりすみれ定番の味噌らーめんの方が好き  すみれ ホームページ https://www.sumireya.com/ ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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RELAIS DESSERTS ルレ・デセールのメンバーとしても有名なショコラティエ川口行彦氏のバレンタイン限定ショコラ。
  【 クリオロ・ド・メリダ 5本入り 】 ￥1,600 カカオ100％1本、カカオ73％・70％各2本の構成ですが、どれも食べやすい  『 カカオ分が高い＝苦い 』 というイメージがありますが苦くて飲み物なしでは食べれないというものではなく、クリーミーでもありフルーティーでもあり、それぞれが思わず食べ比べしたくなる美味しさ 値段も手頃だし、見た目もちょっと華やかで、男性ももらって嬉しいショコラなのではないかと思います。 ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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化学調味料無添加で、だしのきいた久右衛門 （ きゅうえもん ） のお吸い物。
貝殻の形や四角の最中の皮の中にフリーズドライのお吸い物が包まれています。 熱湯をかけてやわらかくなった最中の皮がお麩のようで美味しい  【 ふぐ椀 】 ￥336 【 松茸椀 】 ￥336 【 ふかひれスープ 】 ￥336 一番好きなのは 【 ふかひれスープ 】 。 お中元・お歳暮のギフトセット売り場で見かけるお吸い物は福岡市の鰹節問屋でもあるお店のもので、“ インスタント ” とか “ レトルト ” と呼ぶにはもったいない。 林久右衛門商店ホームページ http://www.kyuemon.com/ ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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北ベルギー、アントワープの老舗ショコラティエ。
日本出店は2004年で、初めて食べた当時は 「 なんて美味しいんだ 」 「 なんて高いんだ 」 の衝撃を受けました。 最近はもっと単価の高いショコラもたくさんあるし、美味しいショコラが続々増えていますが、やっぱりデルレイのショコラは美味しい   【 TRESURE BOX 】 ￥2,500 Escargot エスカルゴ・・・マロンクリーム Diamond Pink ピンクダイヤモンド・・・ラズベリーガナッシュ Heart Pink ピンクハート・・・ローズ・ストロベリーガナッシュ Fruit DELREY Dark フリュイデルレイダーク・・・ラズベリーパート・ド・フリュイ Rubens ルーベンス・・・ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤ    バレンタイン限定品はフルーツ系のガナッシュ入りが充実するので毎年楽しみです。焼き菓子や値段が話題になったプレミアム クリームソフト（￥1,000）、表参道ヒルズのカフェなどファンとしてチェックしていますがショコラの 「 美味しい 」 には及ばない感じです・・・美味しくないわけではないのですが、価格設定が高いのでこの値段だったらもっと他にもあると感じてしまいます。 DELREYホームページ http://www.delrey.co.jp/ ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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原材料には 『 和三盆、蓮粉、トレハロース、和三盆黒蜜 』 が使われていて、『 れんこんでんぷん 』 のプリプリとした食感が楽しめます。
レンコン味ではありません。   【 西湖 5本入り 】 ￥1,313 パッと見は水ようかんのようですが食感が全然違います。 透き通っているようで透き通っていない色は黒蜜の黒でしょうか。 冬も美味しい蓮根でできたお菓子 実際のカロリーはわかりませんが、原材料を見ても、さっぱりした優しい甘さからしても、いかにもローカロリーっぽいところも◎ 笹の葉に簡単にくるまれているので開けやすいけど、ペトッとくっついている感じ。 日持ちは２日程度なのでまとめ買いはせず、食べたいときに食べる分だけ購入します   『 竹籠入り 』 、『 桐箱入り 』、『 陶筥 （ とうばこ ） 入り 』 の贈り物バージョンもそろっていますが普通の箱入りでいただいても別に簡素な印象はないと思います。（ 容器代で値段がかわります。） 使い道がなければ豪華な包みはごみが増えるだけ 以前は雑誌の “ おすすめお取り寄せ特集 ” のような企画で必ず誰かが紹介していましたが最近はあまり見かけません、店舗も増えて手に入りやすくなったからでしょうか。 和久傳ホームページ http://www.wakuden.jp/ ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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駒込駅近くの和菓子屋さん。
住所は北区中里1-6-11。   【 揚最中 6個入り 】 ￥960 ごま油で揚げた最中に粒あんをはさんだお菓子。 「最中」というより「おかき」というか「サラダ煎餅」のような皮。 塩味がきいていて美味しい 一口目からあんこも食べれて、最後のほうにあんこがはみでてくるようなことはない、食べやすい適量。 甘すぎないあんこで、お煎餅感覚でいくつも食べれてしまいます。 あまーいあんこたっぷりの最中だったら絶対無理だけど 【 揚最中 】 はいけます。 時間が経てば経つほどと皮が湿気をすってパリパリ感がそこなわれるそうなので、お土産にするなら当日すぐ食べてもらえる場合がおすすめ。 オーブントースターで軽くあぶってパリパリ感も取り戻すという方法もありますが、揚げたて出来立てが一番美味しそう  クリスピー・クリーム・ドーナツみたい ランキングに参加しています 人気ブログランキングへ 応援クリックお願いいたします |
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